La blanquette de chevreuil : une recette à la fois tendre, parfumée et pleine de caractère. On vous guide pas à pas dans cette vidéo. Retrouvez toutes les recettes du chef Matthieu Payet-Godel en vidéo 👉 Pour réussir cette recette comme un chef : préparation de la viande, réalisation de la sauce onctueuse, accompagnements… tout y est ! 👉 Regardez la vidéo, suivez les étapes, et laissez-vous tenter par ce plat convivial et savoureux, parfait pour les repas d’automne et d’hiver. Et vous, vous l’
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