Baguette selber backen 🥖 📌 Rezept zum Speichern Der französische Brotklassiker sollte auf keinem Frühstückstisch fehlen. Eine knusprige Kruste mit luftig-zartem Teig. Jetzt kannst du dieses Baguette auch ganz einfach selber machen. ZUTATEN 400 g Weizenmehl (Type 405) 1½ TL Salz 1 Prise Zucker ¼ Würfel frische Hefe 270 ml lauwarmes Wasser etwas Mehl zur Teigverarbeitung ZUBEREITUNG 1. Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. Hefe hinein bröckeln. 270ml lauwarmes Wasser zugeben. Alles
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